ადამიანური რესურსების მართვის სისტემა

ვადა: 2026-09-04 - 2026-10-04

იტალიურ კაფე-რესტორან “Bar Centrale”-ში ვეძებთ დამხმარე მზარეულს.თუ გიყვარს კულინარია, ხარისხიანი პროდუქტი, იტალიური სამზარეულო და გინდა გახდე მეგობრული და პროფესიონალური გუნდის წევრი, გელოდებით Bar Centrale-ში!ჩვენ გთავაზობთჯანმრთელობის დაზღვევას კომპანიის სრული დაფინანსებითკვებასტრანსპორტირებას ღამის ცვლაში მუშაობისასკონკურენტულ ანაზღაურებასსტაბილურ და მეგობრულ სამუშაო გარემოსპროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობასშიდა კორპორატიულ ფასდაკლებებსსამუშაო პირობებიგრაფიკი: კვირაში 5 დღე, 12:00-20:00სამუშაო ადგილი: თბილისი, ყაზბეგის ქ. 7ძირითადი მოვალეობებიმზარეულისა და უფროსი მზარეულის დახმარება პროდუქციის მომზადებასა და მარტივ კულინარიულ პროცესებში;ლანჩის სერვისის მხარდაჭერა 12:00 საათიდან;ბოსტნეულის მომზადება, პორცირება, გარნირების მომზადება და სხვა მოსამზადებელი სამუშაოების შესრულება (Mise en place);ლანჩის დასრულების შემდეგ სამუშაო სივრცის მოწესრიგება და პროდუქციის მარაგების შევსება;სამზარეულოს სივრცის მომზადება ვახშმისთვის სერვისისთვის;დატვირთული პერიოდის დროს შეფისა და პიცაიოლოს მხარდაჭერა;მარტივი კერძების პრეზენტაცია დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად;სამუშაო სექციის საჭირო პროდუქტებითა და ინვენტარით დროული შევსება;სამუშაო სივრცისა და სამზარეულოს ინვენტარის სისუფთავისა და მოწესრიგებულობის უზრუნველყოფა;სამუშაო პროცესის წარმართვა შეფ-მზარეულის, უფროსი მზარეულის ან მზარეულის მითითებებისა და ზედამხედველობის ქვეშ.ჩვენთვის მნიშვნელოვანიასამზარეულოში მუშაობის გამოცდილება;კულინარიის სფეროში სწავლისა და განვითარების სურვილი;პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და ორგანიზებულობა;გუნდური მუშაობის უნარი;სწრაფ და დატვირთულ გარემოში მუშაობის უნარი;სისუფთავისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების დაცვა;დავალებების ზუსტად და დროულად შესრულების უნარი;თუ ფიქრობ, რომ Bar Centrale-ს გუნდის წევრობა შენთვის საინტერესოა, შეავსე აპლიკაციის ფორმა და გაგვიზიარე შენი რეზიუმე.დავუკავშირდებით მხოლოდ შერჩეულ კანდიდატებს.გისურვებთ წარმატებას!

უფროსი მზარეული

სამუშაო განაკვეთი: სრული

ვადა: 2026-09-04 - 2026-10-04

იტალიურ კაფე-რესტორან “Bar Centrale”-ში ვეძებთ უფროს მზარეულს.თუ გიყვარს კულინარია, ხარისხიანი პროდუქტი, იტალიური სამზარეულო და გინდა გახდე მეგობრული და პროფესიონალური გუნდის წევრი, გელოდებით Bar Centrale-ში!ჩვენ გთავაზობთჯანმრთელობის დაზღვევას კომპანიის სრული დაფინანსებითკვებასტრანსპორტირებას ღამის ცვლაში მუშაობისასკონკურენტულ ანაზღაურებასსტაბილურ და მეგობრულ სამუშაო გარემოსპროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობასშიდა კორპორატიულ ფასდაკლებებსსამუშაო პირობებიგრაფიკი: კვირაში 5 დღედღის ცვლა - 08:00-16:00საღამოს ცვლა - 15:30-23:30სამუშაო ადგილი: თბილისი, ყაზბეგის ქ. 7ძირითადი მოვალეობებიშეფის არყოფნისას სამზარეულოს სრული პროცესის ხელმძღვანელობა და კოორდინაცია;დილის ან საღამოს სერვისის წარმართვა სამუშაო ცვლის შესაბამისად;ცხელი, ცივი და პიცის სექციების მართვა და სამუშაო პროცესის ზედამხედველობა;კერძების მომზადების დროის, ხარისხის, პორციებისა და პრეზენტაციის კონტროლი;მოსამზადებელი სამუშაოების პრიორიტეტების განსაზღვრა და სექციის მზადყოფნის უზრუნველყოფა;მზარეულის და დამხმარე მზარეულის სამუშაო პროცესის ზედამხედველობა საერთო ცვლის დროს;ცვლის შესაბამისად სამზარეულოს გახსნის ან დახურვის პროცედურების მართვა;პროდუქციის დეფიციტის, მოსამზადებელი სამუშაოებისა და საოპერაციო საკითხების შესახებ შეფის დროული ინფორმირება;დამწყები თანამშრომლების სწავლებისა და პროფესიული განვითარების პროცესში მხარდაჭერა;სამზარეულოს სისუფთავისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების დაცვა.ჩვენთვის მნიშვნელოვანიამზარეულის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება, იტალიური სამზარეულოს ცოდნა ჩაითვლება უპირატესობად;კერძების მომზადების ტექნოლოგიებისა და სამზარეულოს სტანდარტების ცოდნა;გუნდის მართვის და თანამშრომლების განვითარების უნარი;სისუფთავისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების ცოდნა;ყურადღება დეტალებისადმი და ხარისხის სტანდარტების დაცვა;პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და ორგანიზებულობა;გუნდური მუშაობის უნარი;თუ ფიქრობ, რომ Bar Centrale-ს გუნდის წევრობა შენთვის საინტერესოა, შეავსე აპლიკაციის ფორმა და გაგვიზიარე შენი რეზიუმე.დავუკავშირდებით მხოლოდ შერჩეულ კანდიდატებს.გისურვებთ წარმატებას!

მცხობელი

სამუშაო განაკვეთი: სრული

ვადა: 2026-09-03 - 2026-10-03

იტალიურ კაფე-რესტორან “Bar Centrale”-ში ვეძებთ მცხობელს.თუ გიყვარს კულინარია, განსაკუთრებით ცხობა, ხარისხიანი პროდუქტი, იტალიური სამზარეულო და გინდა გახდე მეგობრული და პროფესიონალური გუნდის წევრი, გელოდებით Bar Centrale-ში!ჩვენ გთავაზობთჯანმრთელობის დაზღვევას კომპანიის სრული დაფინანსებითკვებასტრანსპორტირებას ღამის ცვლაში მუშაობისასკონკურენტულ ანაზღაურებასსტაბილურ და მეგობრულ სამუშაო გარემოსპროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობასშიდა კორპორატიულ ფასდაკლებებსსამუშაო პირობებიგრაფიკი: დღის ცვლა - 06:30-14:30, კვირაში 5 დღესამუშაო ადგილი: თბილისი, ყაზბეგის ქ. 7ძირითადი მოვალეობებისაცხობი წარმოების დაწყება დილის 06:30 საათზე;პიცის, ფოკაჩას და სხვა სახის ცომის მომზადება;ცომის ფერმენტაციის, აფუებისა და ხარისხის კონტროლი;ფოკაჩას, pizza al taglio-ს ტიპის პიცის, პურის და სხვა ცომეული პროდუქციის გამოცხობა დღის სერვისისა და დახლზე განთავსებისთვის;საჭიროების შემთხვევაში, ტკბილი პროდუქციის გამოცხობა;მომდევნო დღის საცხობი წარმოების დაგეგმვა და საჭირო რაოდენობის ცომის მომზადება;ცომის წარმოებისთვის საჭირო პროდუქციის ხარისხის და ეფექტური სასაწყობე რაოდენობის კონტროლი; შეფისა და პიცაიოლოების ინფორმირება;საცხობი დანადგარების გამართულობის კონტროლი;სამუშაო სივრცის სისუფთავისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების დაცვა.ჩვენთვის მნიშვნელოვანიამსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება, იტალიური სამზარეულოს ცოდნა ჩაითვლება უპირატესობად;ცხობის ტექნოლოგიის და სტანდარტების ცოდნა;სისუფთავისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების ცოდნა;ყურადღება დეტალებისადმი და ხარისხის სტანდარტების დაცვა;პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და გუნდური მუშაობის უნარი.თუ ფიქრობ, რომ Bar Centrale-ს გუნდის წევრობა შენთვის საინტერესოა, შეავსე აპლიკაციის ფორმა და გაგვიზიარე შენი რეზიუმე.დავუკავშირდებით მხოლოდ შერჩეულ კანდიდატებს.გისურვებთ წარმატებას!

მზარეული

სამუშაო განაკვეთი: სრული

ვადა: 2026-09-03 - 2026-10-03

იტალიურ კაფე-რესტორან “Bar Centrale”-ში ვეძებთ მზარეულს.თუ გიყვარს კულინარია, ხარისხიანი პროდუქტი, იტალიური სამზარეულო და გინდა გახდე მეგობრული და პროფესიონალური გუნდის წევრი, გელოდებით Bar Centrale-ში!ჩვენ გთავაზობთჯანმრთელობის დაზღვევას კომპანიის სრული დაფინანსებითკვებასტრანსპორტირებას ღამის ცვლაში მუშაობისასკონკურენტულ ანაზღაურებასსტაბილურ და მეგობრულ სამუშაო გარემოსპროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობასშიდა კორპორატიულ ფასდაკლებებსსამუშაო პირობებიგრაფიკი: დღის ცვლა - 08:00-16:00, კვირაში 5 დღესამუშაო ადგილი: თბილისი, ყაზბეგის ქ. 7ძირითადი მოვალეობებისამზარეულოს მომზადება რესტორნის გახსნამდე;დღის განმავლობაში საჭირო პროდუქციის წინასწარი მომზადებისა და სამუშაო პროცესისთვის საჭირო ინგრედიენტების მომზადების უზრუნველყოფა (Mise en place);საუზმისა და ლანჩის კერძების შეკვეთების მომზადება სტანდარტების სრული დაცვით;დილის წარმოების პროცესის კოორდინაცია მცხობელთან;Commis/Flex მზარეულის სამუშაო პროცესის ზედამხედველობა საერთო ცვლის დროს;ვახშმის სერვისისთვის განსაზღვრული მოსამზადებელი სამუშაოების შესრულება;პროდუქციის მარაგების კონტროლი და საჭიროებების შესახებ ინფორმაციის დროული მიწოდება;სამუშაო სივრცის სისუფთავისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების დაცვა;სამზარეულოს აღჭურვილობის ტექნიკური გამართულობის კონტროლი;ცვლის დასრულებისას საღამოს ცვლის გუნდისთვის სამუშაო პროცესისა და მნიშვნელოვანი საკითხების შესახებ დეტალური ინფორმაციის გადაცემა.ჩვენთვის მნიშვნელოვანიამზარეულის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება, იტალიური სამზარეულოს ცოდნა ჩაითვლება უპირატესობად;კერძების მომზადების ტექნოლოგიებისა და სამზარეულოს სტანდარტების ცოდნა;სისუფთავისა და სურსათის უვნებლობის სტანდარტების დაცვა;ყურადღება დეტალებისადმი და ხარისხის სტანდარტების დაცვა;პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა, ენერგიულობა და საქმისადმი მოწესრიგებული დამოკიდებულება;გუნდური მუშაობის უნარი;თუ ფიქრობ, რომ Bar Centrale-ს გუნდის წევრობა შენთვის საინტერესოა, შეავსე აპლიკაციის ფორმა და გაგვიზიარე შენი რეზიუმე.დავუკავშირდებით მხოლოდ შერჩეულ კანდიდატებს.გისურვებთ წარმატებას!

სტიუარდი

სამუშაო განაკვეთი: სრული

ვადა: 2026-09-03 - 2026-10-03

იტალიურ კაფე-რესტორან “Bar Centrale”-ში ვეძებთ კანდიდატებს სტიუარდის პოზიციაზე.თუ გიყვარს იტალიური სამზარეულო და კულტურა, ადამიანებთან ურთიერთობა და გინდა გახდე მეგობრული და პროფესიონალური გუნდის წევრი, გელოდებით Bar Centrale-ში!ჩვენ გთავაზობთჯანმრთელობის დაზღვევას კომპანიის სრული დაფინანსებითტრანსპორტირებას ღამის ცვლაში მუშაობისასკვებასკონკურენტულ ანაზღაურებასსტაბილურ და მეგობრულ სამუშაო გარემოსპროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობასშიდა კორპორატიულ ფასდაკლებებსსამუშაო პირობებიგრაფიკი: კვირაში 5 დღეI ცვლა - 09:00-17:00II ცვლა - 16:00-00:00სამუშაო ადგილი: თბილისი, ყაზბეგის ქ. 7ძირითადი მოვალეობებიჭურჭლისა და სამზარეულოს ინვენტარის რეცხვა;გარეცხილი ჭურჭლისა და ინვენტარის დროული მიწოდება შესაბამის სამუშაო სექციებში;სარეცხი ზონის სისუფთავისა და მოწესრიგებულობის უზრუნველყოფა;სარეცხი საშუალებებისა და მათი გამოყენების წესების შესახებ ინფორმაციის ფლობა და მარაგების კონტროლი;სამუშაო და საწმენდი ინვენტარის მოწესრიგება და სწორად შენახვა;ნარჩენებისა და გადამუშავებადი მასალების სტანდარტების შესაბამისად მართვა;სამზარეულოს საერთო დასუფთავების პროცესში დახმარება;საღამოს ცვლაში სამზარეულოს დახურვისა და საბოლოო დასუფთავების პროცესში მონაწილეობა.ჩვენთვის მნიშვნელოვანიაყურადღება დეტალებისადმი და ხარისხის სტანდარტების დაცვა;პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა, ენერგიულობა და საქმისადმი მოწესრიგებული დამოკიდებულება;გუნდური მუშაობის უნარი;თუ ფიქრობ, რომ Bar Centrale-ს გუნდის წევრობა შენთვის საინტერესოა, შეავსე აპლიკაციის ფორმა და გაგვიზიარე შენი რეზიუმე.დავუკავშირდებით მხოლოდ შერჩეულ კანდიდატებს.გისურვებთ წარმატებას!

მიმტანი

სამუშაო განაკვეთი: სრული

ვადა: 2026-09-03 - 2026-10-03

იტალიურ კაფე-რესტორან “Bar Centrale”-ში ვეძებთ კანდიდატებს მიმტანის პოზიციაზე.თუ გიყვარს იტალიური სამზარეულო და კულტურა, კარგი ყავა, ადამიანებთან ურთიერთობა და გინდა გახდე მეგობრული და პროფესიონალური გუნდის წევრი, გელოდებით Bar Centrale-ში!ჩვენ გთავაზობთჯანმრთელობის დაზღვევას კომპანიის სრული დაფინანსებითტრანსპორტირებას ღამის ცვლაში მუშაობისასკვებასკონკურენტულ ანაზღაურებასსტაბილურ და მეგობრულ სამუშაო გარემოსპროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობასშიდა კორპორატიულ ფასდაკლებებსსამუშაო პირობებიგრაფიკი: კვირაში 5 დღეI ცვლა - 09:00-17:00II ცვლა - 16:00-00:00სამუშაო ადგილი: თბილისი, ყაზბეგის ქ. 7ძირითადი მოვალეობებისტუმრების დახვედრა და კომპანიის სტანდარტების შესაბამისად მომსახურება;მენიუში წარმოდგენილი კერძებისა და სასმელების, მათი შემადგენლობისა და მომზადების წესის ცოდნა;სტუმრისთვის კერძებისა და სასმელების რეკომენდაცია, შეკვეთის მიღება, სისწორის გადამოწმება და დროული მიწოდება;შეკვეთების დროული და ზუსტი გადაცემა სამზარეულოსა და ბარისთვის;მაგიდების, ჭურჭლისა და საჭირო ინვენტარის მომზადება და სისუფთავის უზრუნველყოფა;ჩეკების მომზადება და ანგარიშსწორების პროცესის მართვა;სტუმრის უკმაყოფილების ან ჩივილის შემთხვევაში მენეჯმენტის ინფორმირება.ჩვენთვის მნიშვნელოვანიამსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება, რომელიც ჩაითვლება უპირატესობად;ინგლისური ენის ცოდნა;მომხმარებელთან ეფექტური და თავაზიანი კომუნიკაციის უნარი;ყურადღება დეტალებისადმი და ხარისხის სტანდარტების დაცვა;პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა, ენერგიულობა და საქმისადმი მოწესრიგებული დამოკიდებულება;გუნდური მუშაობის უნარი.თუ ფიქრობ, რომ Bar Centrale-ს გუნდის წევრობა შენთვის საინტერესოა, შეავსე აპლიკაციის ფორმა და გაგვიზიარე შენი რეზიუმე.დავუკავშირდებით მხოლოდ შერჩეულ კანდიდატებს.გისურვებთ წარმატებას!

შეფ-მზარეული

სამუშაო განაკვეთი: სრული

ვადა: 2026-09-02 - 2026-10-02

ბარისტა

სამუშაო განაკვეთი: სრული

ვადა: 2026-09-02 - 2026-10-02

იტალიური კაფე-რესტორან “Bar Centrale”-ში ვეძებთ ბარისტას.თუ გიყვარს კარგი ყავა, იტალიური კულტურა, ადამიანებთან ურთიერთობა და გინდა გახდე მეგობრული და პროფესიონალური გუნდის წევრი, გელოდებით Bar Centrale-ში!ჩვენ გთავაზობთჯანმრთელობის დაზღვევას კომპანიის სრული დაფინანსებითკვებასტრანსპორტირებას ღამის ცვლაში მუშაობისასკონკურენტულ ანაზღაურებასსტაბილურ და მეგობრულ სამუშაო გარემოსპროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობასშიდა კორპორატიულ ფასდაკლებებსსამუშაო პირობებიგრაფიკი: კვირაში 5 დღეI ცვლა - 09:00-17:00II ცვლა - 16:00-00:00სამუშაო ადგილი: თბილისი, ყაზბეგის ქ. 7ძირითადი მოვალეობებიმომხმარებლებისგან შეკვეთების მიღება, შეკვეთის სწორად დამუშავება და შესაბამისი პროდუქციის/სასმელის მიწოდება;მენიუში წარმოდგენილი სასმელების მომზადება რეცეპტებისა და სტანდარტების დაცვით;ყავის აპარატისა და საფქვავის შემოწმება და გამართვა დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად;დახლზე განთავსებული პროდუქციის მოწესრიგება, დროული შევსება და რეალიზაცია;პროდუქციის აღწერა და ვადების კონტროლი;სალარო ოპერაციების სრულყოფილად შესრულება;სამუშაო სივრცეში სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმების დაცვა;მომხმარებლისთვის ხარისხიანი მომსახურებისა და სასიამოვნო გამოცდილების შეთავაზებაჩვენთვის მნიშვნელოვანიაბარისტად მუშაობის გამოცდილება, რომელიც ჩაითვლება უპირატესობად;მომხმარებელთან ეფექტური და თავაზიანი კომუნიკაციის უნარი;ყურადღება დეტალებისადმი და ხარისხის სტანდარტების დაცვა;პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა, ენერგიულობა და საქმისადმი მოწესრიგებული დამოკიდებულება;გუნდური მუშაობის უნარი;თუ ფიქრობ, რომ Bar Centrale-ს გუნდის წევრობა შენთვის საინტერესოა, შეავსე აპლიკაციის ფორმა და გაგვიზიარე შენი რეზიუმე.დავუკავშირდებით მხოლოდ შერჩეულ კანდიდატებს.გისურვებთ წარმატებას!